Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Visbal, industrieel - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 224,43 kcal 939,14 kJ | % energie |
| Dik | 11,59 g | 49 % |
| Koolhydraat | 12,79 g | 24 % |
| Eiwit | 14,51 g | 28 % |
| Suiker | 4,45 g | |
| Verzadigd vet | 1,02 g | |
| Zout | 1177,41 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 67,72 mg |
| carotenoïden, totaal | 298,50 ug |
| cholesterol (gc) | 34,78 mg |
| eiwit, totaal | 14,51 g |
| energie, berekend | 939,14 kJ |
| folaat, totaal | 41,51 ug |
| fosfor | 206,50 mg |
| fructose | 1,43 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,53 g |
| ijzer, totaal | 1,35 mg |
| jodide (jodium) | 32,63 ug |
| kalium | 686,36 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,79 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 48,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 462,09 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,62 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,81 mg |
| organische zuren, totaal | 0,43 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,72 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 11,63 ug |
| sterolen, totaal | 76,40 mg |
| sucrose | 1,50 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,45 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 175,20 mg |
| vet, totaal | 11,59 g |
| vetzuren, totaal | 10,89 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,70 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,53 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,14 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,02 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,17 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2128,62 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 1003,17 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 108,34 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 330,44 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,05 g |
| vezel, totaal | 5,06 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,45 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 10,37 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,36 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 7,91 mg |
| vitamine d | 2,10 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,31 mg |
| vitamine k, totaal | 17,28 ug |
| zetmeel, totaal | 8,06 g |
| zink | 0,64 mg |
| zout | 1177,41 mg |