Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Wok-groenten, wortel-broccoli-water kastanje-corn-pea-champignon, bevroren - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 59,27 kcal 248,35 kJ | % energie |
| Dik | 0,43 g | 0 % |
| Koolhydraat | 9,97 g | 82 % |
| Eiwit | 2,20 g | 18 % |
| Suiker | 4,11 g | |
| Verzadigd vet | 0,06 g | |
| Zout | 25,94 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 26,34 mg |
| carotenoïden, totaal | 3223,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,05 mg |
| eiwit, totaal | 2,20 g |
| energie, berekend | 248,35 kJ |
| folaat, totaal | 45,87 ug |
| fosfor | 66,40 mg |
| fructose | 0,74 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,17 g |
| ijzer, totaal | 0,61 mg |
| jodide (jodium) | 0,78 ug |
| kalium | 379,82 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 9,97 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 22,00 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 10,18 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,64 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,29 mg |
| organische zuren, totaal | 0,14 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,52 g |
| riboflavine | 0,11 mg |
| selenium, totaal | 0,39 ug |
| sterolen, totaal | 19,97 mg |
| sucrose | 1,89 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,11 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptofaan | 20,90 mg |
| vet, totaal | 0,43 g |
| vetzuren, totaal | 0,32 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,20 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,05 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 152,79 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 44,61 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,56 g |
| vezel, totaal | 2,66 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,37 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 186,90 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 32,58 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,37 mg |
| vitamine k, totaal | 23,74 ug |
| zetmeel, totaal | 5,86 g |
| zink | 0,36 mg |
| zout | 25,94 mg |