Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Wok-groenten, zoete peper-ui-zoete maïsbonen, bevroren - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 68,36 kcal 286,70 kJ | % energie |
| Dik | 0,58 g | 0 % |
| Koolhydraat | 10,73 g | 77 % |
| Eiwit | 3,07 g | 23 % |
| Suiker | 3,50 g | |
| Verzadigd vet | 0,07 g | |
| Zout | 8,77 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 34,73 mg |
| carotenoïden, totaal | 1656,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,42 mg |
| eiwit, totaal | 3,07 g |
| energie, berekend | 286,70 kJ |
| folaat, totaal | 71,59 ug |
| fosfor | 69,40 mg |
| fructose | 1,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,13 g |
| ijzer, totaal | 0,84 mg |
| jodide (jodium) | 0,60 ug |
| kalium | 292,99 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 26,58 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 3,44 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,59 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,94 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,14 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 0,80 ug |
| sterolen, totaal | 23,90 mg |
| sucrose | 1,13 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,50 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 38,40 mg |
| vet, totaal | 0,58 g |
| vetzuren, totaal | 0,40 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,25 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,07 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 176,44 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 77,85 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,35 g |
| vezel, totaal | 3,34 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 61,51 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 45,40 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,51 mg |
| vitamine k, totaal | 15,92 ug |
| zetmeel, totaal | 7,23 g |
| zink | 0,34 mg |
| zout | 8,77 mg |