Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zoete Aardappel- en Feta Salade, Olieverf - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 115,20 kcal 482,99 kJ | % energie |
| Dik | 5,39 g | 43 % |
| Koolhydraat | 11,02 g | 42 % |
| Eiwit | 4,15 g | 15 % |
| Suiker | 2,45 g | |
| Verzadigd vet | 1,55 g | |
| Zout | 654,53 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 68,23 mg |
| carotenoïden, totaal | 3623,20 ug |
| cholesterol (gc) | 5,51 mg |
| eiwit, totaal | 4,15 g |
| energie, berekend | 482,99 kJ |
| folaat, totaal | 52,27 ug |
| fosfor | 93,40 mg |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,58 g |
| ijzer, totaal | 1,01 mg |
| jodide (jodium) | 7,69 ug |
| kalium | 268,99 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 11,02 g |
| lactose | 0,17 g |
| magnesium | 26,70 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 256,88 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,47 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,40 mg |
| organische zuren, totaal | 0,43 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,84 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 3,83 ug |
| sterolen, totaal | 39,98 mg |
| sucrose | 1,22 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,45 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 65,80 mg |
| vet, totaal | 5,39 g |
| vetzuren, totaal | 5,17 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,11 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,27 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,80 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,55 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,44 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 790,81 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 274,24 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,51 g |
| vezel, totaal | 2,52 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 272,86 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,12 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,97 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,72 mg |
| vitamine k, totaal | 20,46 ug |
| zetmeel, totaal | 8,57 g |
| zink | 0,94 mg |
| zout | 654,53 mg |