Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zoete frietjes, diepgebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 163,24 kcal 683,92 kJ | % energie |
| Dik | 8,44 g | 49 % |
| Koolhydraat | 18,56 g | 49 % |
| Eiwit | 1,74 g | 3 % |
| Suiker | 4,61 g | |
| Verzadigd vet | 0,50 g | |
| Zout | 1336,30 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 34,88 mg |
| carotenoïden, totaal | 9389,60 ug |
| cholesterol (gc) | 0,45 mg |
| eiwit, totaal | 1,74 g |
| energie, berekend | 683,92 kJ |
| folaat, totaal | 8,49 ug |
| fosfor | 52,70 mg |
| fructose | 0,77 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,06 g |
| ijzer, totaal | 0,68 mg |
| jodide (jodium) | 32,17 ug |
| kalium | 372,02 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 18,56 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 27,96 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 524,45 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,84 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,61 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,21 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 0,67 ug |
| sterolen, totaal | 71,58 mg |
| sucrose | 2,78 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,61 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 22,10 mg |
| vet, totaal | 8,44 g |
| vetzuren, totaal | 8,19 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,78 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,91 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,87 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,50 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,90 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1866,68 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 913,52 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,54 g |
| vezel, totaal | 3,31 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,23 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 701,12 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,59 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,87 mg |
| vitamine k, totaal | 14,57 ug |
| zetmeel, totaal | 13,95 g |
| zink | 0,33 mg |
| zout | 1336,30 mg |