Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zoete maïskernen - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 134,32 kcal 562,93 kJ | % energie |
| Dik | 1,36 g | 8 % |
| Koolhydraat | 25,60 g | 85 % |
| Eiwit | 2,81 g | 7 % |
| Suiker | 3,60 g | |
| Verzadigd vet | 0,19 g | |
| Zout | 7,64 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 2,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 849,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 2,81 g |
| energie, berekend | 562,93 kJ |
| folaat, totaal | 41,00 ug |
| fosfor | 89,00 mg |
| fructose | 0,30 g |
| glucose | 0,30 g |
| ijzer, totaal | 0,52 mg |
| jodide (jodium) | 0,00 ug |
| kalium | 270,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 25,60 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 37,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 3,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,65 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,90 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,30 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 0,40 ug |
| sterolen, totaal | 28,50 mg |
| sucrose | 3,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,60 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,15 mg |
| tryptofaan | 45,00 mg |
| vet, totaal | 1,36 g |
| vetzuren, totaal | 1,09 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,64 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,61 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,27 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 605,39 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 31,40 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 3,40 g |
| vezel, totaal | 3,70 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 6,95 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 12,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,08 mg |
| vitamine k, totaal | 0,30 ug |
| zetmeel, totaal | 22,00 g |
| zink | 0,00 mg |
| zout | 7,64 mg |