Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zoetzure Kippensaus, Gekookte Saus - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 125,72 kcal 526,29 kJ | % energie |
| Dik | 4,00 g | 30 % |
| Koolhydraat | 10,41 g | 33 % |
| Eiwit | 11,46 g | 37 % |
| Suiker | 9,01 g | |
| Verzadigd vet | 0,98 g | |
| Zout | 290,82 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 13,02 mg |
| carotenoïden, totaal | 627,90 ug |
| cholesterol (gc) | 30,93 mg |
| eiwit, totaal | 11,46 g |
| energie, berekend | 526,29 kJ |
| folaat, totaal | 13,85 ug |
| fosfor | 78,00 mg |
| fructose | 0,37 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,36 g |
| ijzer, totaal | 0,49 mg |
| jodide (jodium) | 3,89 ug |
| kalium | 176,89 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,41 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 11,13 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 114,14 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 5,16 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 4,27 mg |
| organische zuren, totaal | 0,21 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,14 g |
| riboflavine | 0,10 mg |
| selenium, totaal | 7,02 ug |
| sterolen, totaal | 12,30 mg |
| sucrose | 8,25 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 9,01 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 127,50 mg |
| vet, totaal | 4,00 g |
| vetzuren, totaal | 3,77 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,98 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,20 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,76 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,98 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,75 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 677,95 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 172,99 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 15,67 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 12,87 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,25 g |
| vezel, totaal | 0,47 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,30 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 33,07 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,42 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 15,19 mg |
| vitamine d | 0,44 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,91 mg |
| vitamine k, totaal | 36,06 ug |
| zetmeel, totaal | 1,40 g |
| zink | 0,72 mg |
| zout | 290,82 mg |