Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Zwarte kroon kissel, zwarte soep soep - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 58,56 kcal 245,32 kJ | % energie |
| Dik | 0,24 g | 0 % |
| Koolhydraat | 12,55 g | 100 % |
| Eiwit | 0,30 g | 0 % |
| Suiker | 8,33 g | |
| Verzadigd vet | 0,01 g | |
| Zout | 3,51 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,73 mg |
| carotenoïden, totaal | 117,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 0,30 g |
| energie, berekend | 245,32 kJ |
| folaat, totaal | 3,01 ug |
| fosfor | 16,50 mg |
| fructose | 0,96 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,79 g |
| ijzer, totaal | 0,29 mg |
| jodide (jodium) | 2,02 ug |
| kalium | 76,49 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,55 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 5,58 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 1,38 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,10 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,07 mg |
| organische zuren, totaal | 0,58 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,44 g |
| riboflavine | 0,00 mg |
| selenium, totaal | 0,14 ug |
| sterolen, totaal | 1,90 mg |
| sucrose | 6,57 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 8,33 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptofaan | 3,00 mg |
| vet, totaal | 0,24 g |
| vetzuren, totaal | 0,03 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,02 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,00 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 9,82 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 5,85 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,68 g |
| vezel, totaal | 1,32 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,02 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 1,59 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 17,96 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,48 mg |
| vitamine k, totaal | 6,48 ug |
| zetmeel, totaal | 4,22 g |
| zink | 0,08 mg |
| zout | 3,51 mg |